Opskrift fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller

Det skal du bruge:

  • 4 dl. vand
  • 50 g. gær
  • 2 spsk. olie
  • 1 spsk. sukker
  • 700 g. mel
  • 1 tsk. salt

Sådan skal du gøre:

  • 1. Rør gæren ud i lunken vand.
  • 2. Tilsæt olie, sukker og salt.
  • 3. Tilsæt mel.
  • 4. Ælt dejen grundig sammen.
  • 5. Lad den hæve i 60 minutter.
  • 6. Form bollerne og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
  • 7. Bag i ovnen i ca. 12 minutter ved 200 grader.

Tip: Pynt med glasur, gerne i forskellige farver - derefter med slik og flag.


TOP