Opskrift chokoladekage

Det skal du bruge:

• 120 g. margarine
• 375 g. sukker
• 450 g. mel
• 75 g. kakao
• 4 dl. mælk
• 3 æg
• 1,5 tsk. natron
• 2,5 tsk. bagepulver

Sådan skal du gøre:

• 1. Margarinen varmes op i en gryde og afkøles.
• 2. Sukker og æg røres sammen i en skål.
• 3. Tilsæt den afkølede margarine og pisk det hele godt sammen.
• 4. Tilsæt kakao gennem en si.
• 5. Mælk, mel, bagepulver og natron tilsættes og pisk det hele godt sammen.
• 6. Hæl dejen i en bradepande med bagepapir i bunden (i stedet for bagepapir kan bradepanden smøres)
• 7. Bag i ovnen i ca. 30 min ved 200 grader.
• 8. Lad kagen afkøle og pynt med glasur.

Tip: Du kan lave flere farver glasur, for at gøre kagen mere festlig.